Koffiemolen Baratza Encore White

De koffiemolen Baratza “Encore” wordt door koffie-experts geprezen als de beste oplossing voor degenen die thuis uitstekende koffie willen zetten. De body van de molen heeft een minimalistisch ontwerp – hij is zeer compact en de gebruikte materialen zijn vingerafdrukbestendig. Het is een on-demand molen, dus de gemalen koffie wordt in een container of kolf gedaan voordat het brouwsel wordt gemaakt. Het maalproces wordt gestart met de pulsknop, waarmee u de hoeveelheid gemalen koffie handmatig kunt regelen. De Baratza “Encore” heeft ook een aan/uit schakelaar.

De Baratza “Encore” biedt maar liefst 40 maalstanden voor koffie, variërend van uiterst fijn tot grof. Hij is uiterst flexibel en de gemalen koffie kan worden gebruikt voor een French Press en diverse andere koffiezetmethoden, zoals de Chemex, Aeropress, druppelaar of een sifon. De molen is uitgerust met conische bramen van gehard staal.

Het onderhoud van de molen is uiterst eenvoudig, aangezien het slechts enkele seconden duurt om de bramen te verwijderen.

Technische specificaties:

 – Bramen: Ø 40 mm, staal, kegelvormig.

 – Maalinstelling (micrometers): 250 – 1200.

 – Aantal instelmogelijkheden: 40.

 – Maalsnelheid: 0.8 – 1.1 g/s.

 – Burr snelheid: 450 RPM.

 – Capaciteit trechter: 227 g.

 – Capaciteit afvalbak: 142 g.

 – Gewicht: 3,1 kg.