Callebaut W2 witte chocolade callets, 400 g

Zijdezachte witte chocolade met subtiele tonen van karamel en vanille – ideaal voor warme chocolademelk, bakrecepten of om puur van te genieten.

Deze chocolade is door en door Belgisch. Hij wordt namelijk grotendeels gemaakt van melk van koeien uit Belgische weiden en suiker van lokaal geteelde suikerbieten.

De smaak is verfijnd en perfect in balans, met uitgesproken romige melktonen, karamel en vanille. Je combineert W2 moeiteloos met een breed scala aan ingrediënten en smaken: van zuur tot bitter, van specerijen tot kruiden en van fruit tot bieren.

Dankzij de gemiddelde vloeibaarheid is dit een uitstekende veelzijdige chocolade. Verwerk je hem in chocoladerepen of holfiguren, dan verrast hij met een prachtige satijnglans en een stevige, knapperige textuur. Daarnaast is het de ideale basis om mousses, crèmes, ijs, dranken en sauzen op smaak te brengen.

Ingrediënten: suiker, cacaoboter, volle MELKpoeder, emulgator: lecithinen (SOJA), natuurlijk vanillearoma. Cacao: min. 28%.

Bewaaradvies: bewaar het product in een schone, droge en geurvrije omgeving, met een relatieve luchtvochtigheid van maximaal 70%. Aanbevolen bewaartemperatuur: 12–20 °C.