€7.92-20%€9.90
Een helder, fruitig aroma vult de lucht. Het wordt al snel vergezeld door de heerlijke geur van jasmijn, de zoete tonen van passievrucht en een intrigerend, elegant vleugje rum…
De regio Marcala in Honduras staat bekend om zijn prachtige koffieplantages, waar bijzondere aandacht wordt besteed aan de principes van duurzame landbouw. De bescheiden koffieboon is hier een ware koningin, die het dagelijks leven van honderden lokale boeren beheerst. Deze boeren zijn samengebracht door een bedrijf genaamd COMSA, dat boeren helpt om milieuvriendelijke landbouwpraktijken toe te passen, nieuwe technologieën te ontwikkelen en eerlijke lonen te verdienen. Dit alles zorgt er op zijn beurt voor dat koffieliefhebbers van over de hele wereld de unieke smaken uit Marcala kunnen ontdekken.
Land van herkomst | Honduras
Regio | Marcala
Producent | COMSA
Hoogte | 1650 m
Arabica koffiesoort | Typica, Bourbon, Caturra, Catuai
Verwerking | Gewassen
Roosterprofiel | Medium / Omniroast
SCA-score | 85 op 100
Dansen in uw kopje | Jasmijn, passievrucht, rum
Aanbevolen zetmethoden: alle zetmethodes, inclusief espresso.
Ingrediënten: gebrande koffiebonen.
Bewaarvoorschrift: afgesloten bewaren op een donkere, droge en koele plaats.
We hebben het “Funky Beans” genoemd omdat de smaken van deze specialty koffiesoorten exotisch en echt verrassend zijn. Het steeds wisselende assortiment in limited-edition belooft een wilde avonturen en zit boordevol funky energie.
Koffiesoorten die volgens de SCA-schaal (Specialty Coffee Association) meer dan 80 op 100 punten hebben gescoord, worden ‘specialty’ genoemd. Hoe hoger de score, hoe beter de kwaliteit en hoe bijzonderder de smaak.
We branden deze koffie in een van de hoogst gewaardeerde koffiebranderijen van Europa.
Bij de gewassen verwerkingsmethode worden de bonen van het vruchtvlees gescheiden, in water gefermenteerd en vervolgens in de open lucht gedroogd. Dit zorgt voor bijzonder “zuivere” smaken en duidelijk herkenbare smaaktonen, en het versterkt ook vaak de fruitigheid.
Uw vraag is succesvol verzonden.
Gonny juli 13, 2026
Mijn nieuwe favoriet, jasmijn en fruit zijn mooi in balans
Elsbeth juni 4, 2026
Hele goede koffie, ruikt echt exotisch
Diewertje mei 19, 2026
Die rumachtige nasmaak… iets nieuws
Fenna april 4, 2026
Snel geleverd, bonen zijn super vers
Hedwig maart 16, 2026
Alles is topniveau
Reageer
Naam
E-mail
U kunt selecteren welke cookies wij mogen gebruiken. Sommige zijn essentieel en kunnen niet worden uitgeschakeld.
Deze cookies zijn nodig om onze website goed te laten functioneren en kunnen niet worden uitgeschakeld. Ze verzamelen geen gegevens die de gebruiker kunnen identificeren.
Met deze cookies kunnen wij onze website optimaliseren en de bronnen van het websiteverkeer bekijken. Wij gebruiken hiervoor het Google Analytics-platform. De verzamelde gegevens identificeren u niet en worden niet met derden gedeeld. Als u deze cookies inschakelt, kunt u onze live chat-plugin gebruiken en zo hulp krijgen van onze adviseurs.
Niemand houdt van advertenties op internet, vooral niet van volledig irrelevante advertenties. Met deze cookies kunnen wij uw behoeften identificeren en u de meest relevante aanbiedingen tonen. U zult advertenties te zien krijgen, zelfs als u deze cookies niet inschakelt, maar ze zullen dan niet op uw behoeften en interesses zijn afgestemd. Lees meer
