€11.12-20%€13.90
De verleidelijke smaaktonen van bosbessen, sinaasappels en citroen vermengen zich op prachtige wijze, met een zoete, zuivere nasmaak die als een zonnige nasleep in de mond blijft hangen…
In de weelderige hooglanden van de Ethiopische Sidamo-regio ligt het district Bona Zuria, de thuisbasis van de beroemde koffieplantage Abore. Deze plantage, gelegen op ongeveer 2000 meter boven het zeeniveau en beheerd door Asefa Dukamo Korma, brengt meer dan duizend kleine boeren samen die unieke Ethiopische koffiesoorten verbouwen. De hoge ligging, het koele klimaat en de zorgvuldige verwerking dragen allemaal bij aan de buitengewone helderheid en complexiteit van deze unieke specialty koffie.
Land van herkomst | Ethiopië
Regio | Sidamo
Producent | Asefa Dukamo Korma
Hoogte | 1920–2020 m
Arabica koffiesoort | 74110/74112
Verwerking | Natuurlijk
Roosterprofiel | Medium
SCA-score | 87,5 op 100
Dansen in uw kopje | Bosbessen, sinaasappels, citroen
Aanbevolen zetmethoden: alle manuele zettools (V60, Chemex, enz.) en rechtstreeks in een kopje zetten.
Ingrediënten: geroosterde koffiebonen.
Bewaarvoorschrift: bewaar in een afgesloten verpakking op een donkere, droge en koele plaats.
We hebben het “Funky Beans” genoemd omdat de smaken van deze specialty koffiesoorten exotisch en echt verrassend zijn. Het steeds wisselende assortiment in limited-edition belooft een wilde avonturen en zit boordevol funky energie.
Koffiesoorten die volgens de SCA-schaal (Specialty Coffee Association) meer dan 80 op 100 punten hebben gescoord, worden ‘specialty’ genoemd. Hoe hoger de score, hoe beter de kwaliteit en hoe bijzonderder de smaak.
We branden deze koffie in een van de hoogst gewaardeerde koffiebranderijen van Europa.
Bij de natuurlijke verwerkingsmethode worden de bonen gedroogd zonder het vruchtvlees te verwijderen. Dit zorgt voor een meer uitgesproken zoetheid en een vollere, sappigere body.
Uw vraag is succesvol verzonden.
Yfke juli 6, 2026
Mooie balans, die zoete nasmaak is echt heerlijk
Puck juni 7, 2026
Eén van de betere koffiesoorten uit Ethiopië die ik heb gehad
Odilia mei 21, 2026
De blauwe bessen komen echt naar voren, heel berry-achtig, ik vond het lekker
Roelien april 5, 2026
Kwaliteit is gewoon een 10
Bert maart 27, 2026
Best prima
Reageer
Naam
E-mail
U kunt selecteren welke cookies wij mogen gebruiken. Sommige zijn essentieel en kunnen niet worden uitgeschakeld.
Deze cookies zijn nodig om onze website goed te laten functioneren en kunnen niet worden uitgeschakeld. Ze verzamelen geen gegevens die de gebruiker kunnen identificeren.
Met deze cookies kunnen wij onze website optimaliseren en de bronnen van het websiteverkeer bekijken. Wij gebruiken hiervoor het Google Analytics-platform. De verzamelde gegevens identificeren u niet en worden niet met derden gedeeld. Als u deze cookies inschakelt, kunt u onze live chat-plugin gebruiken en zo hulp krijgen van onze adviseurs.
Niemand houdt van advertenties op internet, vooral niet van volledig irrelevante advertenties. Met deze cookies kunnen wij uw behoeften identificeren en u de meest relevante aanbiedingen tonen. U zult advertenties te zien krijgen, zelfs als u deze cookies niet inschakelt, maar ze zullen dan niet op uw behoeften en interesses zijn afgestemd. Lees meer
