Roestvrij stalen druppelaar Kalita Wave #185

De Kalita “Wave #185”, versierd met een uniek golvend design, is een filterkoffiezetinstrument dat geliefd is bij barista’s over de hele wereld. Deze roestvrijstalen druppelaar is kegelvormig, terwijl de vlakke bodem drie driehoekige gaten heeft. 

Deze druppelaar moet worden gebruikt met “Wave #185” papieren filters, omdat die ervoor zorgen dat koffie en water tijdens het hele brouwproces met elkaar in contact blijven. Dankzij de vlakke bodem van dit koffiebereidingsinstrument wordt het koffiezetten vertraagd, wat een evenwichtiger koffie-extractie bevordert. 

De druppelaar kan handig op een koffieschep worden geplaatst of rechtstreeks op uw favoriete kopje.

Vaatwasserbestendig.

Hoe gebruikt u de Kalita “Wave #185” druppelaar (voor 2-4 kopjes):

– Maal 30 g koffiebonen (ga voor medium maling) en giet de gemalen koffie in het filter;

– Giet 60 ml heet water over de gemalen koffie en laat het 30 seconden rusten;

– Giet de resterende 510 ml water erbij en beweeg uw hand in langzame, concentrische cirkels.

***

Kalita Co, Ltd. werd opgericht in 1959, in Tokio. Sindsdien zijn hun producten – koffiezetapparatuur van zeer hoge kwaliteit, ontworpen om thuis de perfecte koffie te zetten – beroemd geworden over de hele wereld.